On a (peut-être) goûté au meilleur risotto alla milanese de Milan

Et si le bonheur se résumait finalement à quelques pistils de safran dans une assiette ? Le risotto alla milanese de la trattoria Masuelli San Marco. (© Club Sandwich) Le risotto alla milanese, c’est comme une pizza : tout le monde prétend connaître LE meilleur endroit où en déguster. Milan ne fait pas exception à la règle. Demandez à cinq Milanais où se mange le meilleur des risottos au safran et vous obtiendrez probablement autant de ... [Lire la suite]