Les paradoxes de la viande (3/4) : Genèse d’un steak, de l’assiette à la bête

 

durée : 00:54:53 - LSD, La série documentaire - par : Perrine Kervran - Une reconstitution sonore et informée du processus qui mène l’animal d’élevage dans notre assiette. ... [Lire la suite]